Receita de Onion Rings Super Crocante 29 de dezembro de 2014

Receita de Onion Rings Super Crocante

  • 1. Corte a cebola em rodelas de aproximadamente meio centímetro.
  • 2. Retire toda aquela pele fininha que fica entre as camadas da cebola e lave em água corrente, (isso fará com que não solte a casquinha crocante).
  • 3. Deixe de molho em uma tigela com água por aproximadamente duas horas, isso irá tirar toda a acidez.
  • 4. Em seguida escorra a cebola e passe-a no leite, na farinha de trigo, no leite novamente e na farinha de rosca, faça isso com todas as rodelas.
  • 5. Frite em óleo fervente até dourar, salpique um pouco de sal por cima e bom apetite!!

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